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| Registros recuperados: 69 | |
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| Fleury, Pierre-gildas; Chauvin, Jacky. |
| La plus grande partie des marais de la rivière de Pénerf a été classée insalubre en 1941. Il importait d'en revoir le classement au vu des normes de salubrité précises (définies seulement depuis 1976) et parce que leur potentiel aquacole parait de plus en plus intéressant. Malgré quelques signes d’alarme la salubrité de la rivière est globalement acceptable. Les zones insalubres elles-mêmes, bien que légèrement hors normes, ne paraissent pas d'une qualité rédhibitoires pour l'élevage de coquillages si l'on admet que ceux-ci peuvent être décontaminés ensuite par reparcage en zone salubre (contaminations non irrémédiables). Enfin le marais de Saint-Guérin pour lequel il existe des projets de claires d'affinage, apparaît tout à fait conforme et serait donc à... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Marais; Bactériologie; Salubrité; Rivière de Pénerf; Morbihan. |
| Ano: 1988 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00131/24180/22173.pdf |
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| Fleury, Pierre-gildas; Le Gars, Jean-claude. |
| La Petite Mer de Gavres est une zone conchylicole, classée salubre, et exploitée en pêche à pied, avec une commercialisation directe difficile à contrôler. A la suite de problèmes de salubrité rencontrés sur les coquillages de cette zone, une étude bactériologique a été réalisée par IFREMER de juin 1986 à septembre 1987, suivie en 1988 d'une comparaison des contaminations des différentes espèces de coquillages. Ces études montrent que l'insalubrité de certains coquillages de la petite Mer de Gavres est particulièrement évidente pour les fouisseurs (coques et palourdes). Malgré la proximité des sources de pollutions de la Rade de Lorient et la petitesse du bassin versant de la Petite Mer, c'est ce dernier qui la contamine, notamment aux abords du bourg de... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Peche à pied; Coquillages; Bactériologie; Salubrité; Gavres; Morbihan. |
| Ano: 1989 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00128/23945/21903.pdf |
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| Fleury, Pierre-gildas. |
| La coquille Saint-Jacques est un mollusque filtreur au comportement spécifique. Ceci confère à son élevage des contraintes particulières. Une étude de site est donc nécessaire avant tout essai d'aquaculture extensive. Elle consiste d'abord à examiner les facteurs naturels et socio-économiques de la zone prospectée, en soulignant leurs intérêts ou inconvénients à l'égard d'un semis éventuel de Coquilles Saint-Jacques. Pour le choix d'un site de semis, on confronte ensuite des critères de sélection aux aptitudes des différents secteurs. La sélection peut se faire, par élimination ou par comparaison, les deux méthodes étant complémentaires. La côte Ouest du Cotentin a été ainsi étudiée. Le secteur qui paraît le mieux convenir serait celui entre les Nattes et... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1989 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00080/19097/16692.pdf |
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| Dao, Jean-claude; Fleury, Pierre-gildas; Paquotte, Philippe. |
| The article is an excerpt from a focus document for understand scallop aquafarming's position. Studies on this species are part of IFREMER/DRV research programmes as an aquafarming as well as a halieutic resource. They are currently becoming reality through significant support for fishing management but also through experiments of semis of juveniles at various English Channel and Atlantic sites, to cite only the most applied operations. Fishing and shellfish farming professionals are closely associated with this programme. Scallop fishing occupies a prominent position this year in the press by reason of fishing and marketing problems due to intake being much higher than in past years. The situation matches the forecasts of IFREMER teams that have been... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: SEM. |
| Ano: 1992 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1992/publication-2444.pdf |
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| Fleury, Pierre-gildas; Dao, Jean-claude. |
| The scallop is a filtering mollusc that feeds predominantly on phytoplankton. It lives on loose beds of maerl, sand or mud, most often between 5 and 40 metres deep. The scallop likes cool (7° to 20°C) and well oxygenated ocean waters. It does not tolerate desalination or emersion out of water. In France, there are two very closely related species: Pecten maximus in the English Channel and the Atlantic and Pecten jacobaeus in the Mediterranean. These are frequent species in French coastal waters. But the many deposits, considerably exploited, have rather thinned out over the last 20 or 30 years. |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1992 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1992/publication-2442.pdf |
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| Paquotte, Philippe; Fleury, Pierre-gildas. |
| (Not controled OCR) The French King scallop farming method (hatchery, intermediate culture in cages nnd sea-bed extensive ongrowing) has been developed since 1983. A multi-steps project analysis has been carried out to estimate the economic feasability of the rearing activity. Because there is no market for spat in France at the moment, the project concerns the whole production cycle from hatchery to harvest. The project is designed to supply 150 m.t. of maketable scallops, which is the expected French farmed production in the near future. The project analysis software developed by IFREMER provides the main financial criteria, i.e. internal rate of return, potential earning power, cash requirements and a breakdown of the production costs. The first... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: SEM. |
| Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1993/acte-2445.pdf |
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| Paquotte, Philippe; Fleury, Pierre-gildas. |
| The development of king scallop (Pecten maximus) culture in France has been subsidised by the State and the Brittany Region for the past 10 years. Technical progress has been made and the public authorities now wish to know if this activity is economically feasible. While continuing research to improve the performance of this type of shellfish culture (culture techniques and physiology), Ifremer (public institute for oceanological research) also undertook an economic assessment on costs, marketability and legal and social limitations. The study of the costs of production presented here was carried out by analysing a pilot farm. This approach helped detail the financial needs and the degree of profitability of scallop farming. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: SEM. |
| Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1993/acte-4160.pdf |
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| Dao, Jean-claude; Paquotte, Philippe; Fleury, Pierre-gildas. |
| Un groupe de travail réunissant des biologistes et des économistes de l'IFREMER a réalisé en 1992 un document pour dessiner le cadre de l'évaluation technico-économique de la filière d'élevage de la coquille Saint-Jacques en France. Suite à ce premier document, un dossier plus complet a été constitué afin de faire le point sur l'ensemble des données techniques, biologiques et économiques disponibles en intégrant les aspects de la consommation des coquilles St-Jacques en France. |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1994 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00080/19079/16674.pdf |
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| Dao, Jean-claude; Barret, Jean; Carval, Jean-pierre; Connan, Jean-paul; Corre, Christian; Devauchelle, Nicole; Fleury, Pierre-gildas; Laurent, Pascale; Mazuret, Michel; Miner, Philippe; Mingant, Christian; Muzellec, Marie-louise; Robert, Rene. |
| Aquaculture production of scallop has been identified by a series of technical operations during the past ten years programme under a partnership involving the fishermen organizations with regional and national grants. 3 million juveniles have been produced annually, giving a potential recapture by fishing of 100 to 120 tonnes 3 years later. Results in terms of technical and economical approach have pointed out the principal unknown factors responsable for high costs. 7he pilot programme aims to increase the production to reach a level of 5 million juveniles to support the fishery of the rade de Brest and induce new management of the resources. Two priorities were selected, control of the reproduction in the hatchery to obtain reliable larval and... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1995 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00044/15494/12860.pdf |
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| Fleury, Pierre-gildas; Mingant, Christian; Castillo, A. |
| In order to have a better understanding of recessing in great scallop, Pecten maximus and consequently the causes of mortality at reseeding, this study has monitored, at different seasons, the dispersion and recessing of different sizes of juveniles (about 15, 30 and 45 mm, called small, medium and large) after seeding. Moreover, the aim was to see when small spat (15 mm) could be seeded, and thus reduce the costs of intermediate culture. Three monitoring approaches were used together: (1) continual observations by remote video camera, of a defined area (less than 1 m2) containing 10 scallops from each size group; (2) daily monitoring of behaviour with divers along three bottom lines, with 20 × 1 m2 plots each and nine marked scallops per plot; and (3) the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Behaviour; Great scallop (Pecten maximus); Season; Seeding; Size; Vitality of spat. |
| Ano: 1996 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00326/43752/43284.pdf |
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| Fleury, Pierre-gildas; Paquotte, Philippe. |
| L'élevage des Pectinidés (famille des pétoncles et coquilles Saint-Jacques) a connu dans le monde quelques développements spectaculaires : Japon, Chine, Nouvelle-Zélande, Tasmanie (Dao, 1997). En France, des efforts importants en matière de recherche et développement ont été portés sur cet élevage : 2 contrats de plan Etat-région Bretagne (Dao et al. 1994), le contrat de baie Rade de Brest (Dao et al. 1996) et une action concertée européenne (Fleury et al. 1997). Mais la production reste encore marginale (100-150 t /an). |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1997/acte-7305.pdf |
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| Registros recuperados: 69 | |
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